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餐厅端午节活动营销方案

发布于:2019-08-27 10:06 | 来源:网络 | 浏览量:

囧途户外网站网免费发布餐厅端午节活动营销方案,更多餐厅端午节活动营销方案相关信息请访问囧途户外网站网。 餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。那么,如何制定一份规范的营销方案呢?类别:节日促销背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。目标:活动时间:xxxx年5月30日至xxxx年6 月6日费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元囧途户外网站部门:**市场营销部总部市场营销部意见及建议:主题:粽情过端午,香飘五月五活动一、端阳商品龙舟(展销)会活动时间:5月30日至6月6日活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。活动二、端午特卖场,批量更优惠活动时间:第一期:5月23号至5月28号(6天)第二期:5月29号至6月2号(5天)活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,3.5元/厅,批量价(6厅以上)3.2元/厅。建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。费用预算:0元/店活动三、香飘五月五,欢乐新一佳活动时间:5月30日至6月2日活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。费用预算:200*2元*2天=800元/店注意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)活动四、端午“粽”情礼!活动时间:6月1-2日活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。费用预算:150份*3种*3元=1350元/店活动五、自助包粽大比拼活动时间:6月11日上午9:00至10:30活动内容:在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励2只(限40名参与)注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!费用预算:250元/店广告宣传计划及费用:1)卖场内气氛布置费用:2000元/店*10店=20000元2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

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