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餐厅端午节策划活动方案

发布于:2019-06-14 14:44 | 来源:网络 | 浏览量:

  餐厅端午节策划活动方案

  一年一度的传统佳节端午节即将来临,人们在此时会用"吃粽子,赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原,那么超市会如何策划活动方案呢?来看下面:

  超市端午节的活动方案【1】

  第一部分端午节促销方案

  一,营销目的

  每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节.今年是6月8日(星期日).

  端午节一方面是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,主要是满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案,以求达到提升我司知名度和节日销售的目的.

  二,快讯档期

  6月1日—6月8日《端午节靓粽,购物满就送》

  三,促销主题

  1,端午节靓粽,购物满就送

  2,xx猜靓粽,超级价格平

  3,五月端午节,xx包粽赛

  四,促销方式

  一)商品促销

  1,《端午节靓粽,购物满就送》活动

  活动内容:凡五月端午当天,在xx各连锁超市一次性购物满38元,即可凭电脑小票到服务中心免费领取靓粽一只,每店限送200只,数量有限,送完即止.

  2,商品陈列

  1)采购部要求供应商或厂家(如三全凌,思念公司等),制作促销粽子的小木屋或小龙舟,每店一个;(因为便于厂家的销售,我们又免费提供位置,合作是可行的.)

  2)促销期间,要求场外有地理条件的门店将小木屋或小龙舟放在场外进行促销;无地理条件的门店要求放在本店主通道或客流较集中的地方,以便促进节日卖场气氛和商品销售(由采购部联系洽谈).

  3)除小木屋或小龙舟促销之外,各店在促销期间,应在主通道摆放4-6个粽子堆头;

  4)要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放4-6个粽子堆头销售;

  5)各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下,可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包(注意包装要很难解开,避免顾客拆包多装),并打上价格,悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方,以便刺激顾客的购买欲望,促进粽子的节日销售;

  6)要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案;

  3,商品特卖

  1)在促销期内,粽子和其节日相关商品(如黄酒,冷冻食品,饮料等食品,透明皂,沐浴液,杀虫水,蚊香等用品)均有特价销售;

  二)活动促销

  1,《xx猜靓粽,超级价格平》

  1)活动时间:6月1日—8日

  2)活动内容:凡在6月10日—15日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满18元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动.

  3)活动方式

  在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打价格或不易分变的厂商粽籽,让顾客进行粽籽品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真下的实惠,为节子下一步的销售立下口啤打下基础.

  2,《五月端午节,xx包粽赛》

  1)我司去年已经举行过,顾客凡响强烈,效果也不错,实施与否敬请公司领导定夺;

  2)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;

  3)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得.

  3,《五月端午射粽赛》

  1)活动时间:6月1日—8日

  2)活动内容:凡在6月1日—8日促销时间内,在xx各连锁超市一次性购物满38元的顾客,凭电脑小票均可参加《五月端午射粽赛》活动.

  3)活动方式:

  凭电脑小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽籽活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个;

  7)道具要求:气球,挡板,飞镖;

  8)负责人——由店长安排相关人员.

  五,相关宣传

  1,两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;

  2,我司dm快讯宣传数量;dm快讯第一,二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园,莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)

  3,场外海报和场内广播宣传.

  六,相关支持

  1,采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;

  2,采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行包粽比赛;

  3,采购部联系洽谈2200只粽子,举行射粽比赛;

  七,费用预算

  1,《端午节靓粽,购物满就送》活动:靓粽每店限送200只/22店=4400只;

  2,《xx猜靓粽,超级价格平》活动:(数量价格由赞助商在各店促销决定);

  3,《五月端午节,xx包粽赛》活动:粽子散装米每店30斤/22店=660斤;

  4,《五月端午射粽赛》活动:粽子每店100只/22店=2200只.

  费用总预算:

  1,装饰布置,气球,横幅,主题陈列饰物,平均每店300元,费用约6600元;

  2,吊旗费用:10000元

  六月份促销总费用:约16600元

  以上方案,妥否敬请领导批示:

  企划部

  xx年5月29

  端午节气氛布置评分标准

  第一项——陈列类(共40分)

  一,粽子陈列(30分)

  1,有无按要求将指定的粽子商品陈列于指定的位置——3分

  2,粽子在促销台陈列的

  丰满度——3分

  3,粽子在促销台陈列的整齐度——3分

  4,粽子标价在促销台的美观度——3分

  5,是否运用特殊饰品突出粽子的节日气氛——3分

  6,粽子在促销台陈列外型新颖,大方及创意——3分

  7,除促销台外是否增加了堆头(端架)的粽子陈列——2分

  8,粽子堆头商品的整齐度——2分

  9,粽子堆头美观度——2分

  10,是否运用特殊饰品突出岛柜粽子的节日气氛——2分

  11,粽子在岛柜陈列品项类别是否清晰——1分

  12,粽子在岛柜陈列的丰满度——1分

  13,粽子在岛柜陈列的整齐度——1分

  14,粽子标价在岛柜的美观度——1分

  二,生鲜陈列(5分)

  1,生鲜品质保证(无变质,腐烂商品)——1分

  2,生鲜陈列的丰满度——1分

  3,生鲜陈列的整体度和美观度——1分

  4,生鲜标价是否清晰——1分

  5,生鲜护理是否及时和到位——1分

  三,货架陈列(5分)

  1,货价商品整齐度和美观度——1分

  2,货架商品丰满度——1分

  3,是否符合先进先出原则——1分

  4,商品标价是否清晰,是否货签对应——1分

  5,无过期,变质,包装受损商品——1分

  第二项——形象类(共46分)

  一,音乐广播(3分)

  1,有无播放端午节喜庆歌曲——1分

  2,有无对端午节促销活动用广播介绍——1分

  3,有无粽子等特价商品广播宣传——1分

  二,pop海报(5分)

  1,所有pop,海报是否按要求使用指定的纸张——1分

  2,pop,海报书写的美观度——1分

  3,价格及文字无误,寓意清晰——1分

  4,是否按要求粘贴于指定的位置——1分

  5,店门口有无书写及粘贴端午节促销活动海报——1分

  三,吊旗悬挂(8分)

  1,所有吊旗正面(民润一面)朝外,背面(供应商一面)朝内——2分

  2,吊旗间隔是否全部都在1.5米—2米范围之内——1分

  3,所有主通道是否有吊旗悬挂——1分

  4,吊旗悬挂的整齐度,悬挂高度是否适中——2分

  5,吊旗的悬挂整体感觉是否美观大方,是否突出端午节促销气氛——2分

  四,场外气氛(10分)

  1,场外是否有相关端午节促销活动(包粽子赛)——1分

  2,场外是否有端午节粽子等特价商品促销——1分

  中学端午节文化活动方案【2】

  端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗。

  同时,端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,开展缅怀先辈,传承民族精神的系列活动,根据我校工作实际,我校将以深入贯彻落实科学发展观,建设社会主义核心价值体系为指导,开展以“弘扬民俗文化培育民族精神”为主题的端午节文化活动。

  一、活动时间:6月22日——6月24日

  二、活动内容、形式、目标、要求

  活动一:感知端午。

  目标:了解端午节的风俗和来历

  要求:从阅览室或网上找一找关于端午节的相关知识;知道端午节的日期,了解端午节的由来、端午节的一些风俗和来历;屈原的故事;屈原的诗词;赛龙舟和包粽子的习俗。

  对中国的传统文化产生初步的兴趣,对屈原产生崇敬之情。

  用稿纸写出来。

  活动二:品味端午

  目标:体验劳动和分享的乐趣。

  要求:向自己的奶奶、妈妈学包粽子,体验父母的辛劳。

  (学生与家长的自主活动,写出体会)

  活动三:弘扬端午

  目标:将中华民族的节气文化和学校特色文化紧密结合在一起。

  要求:办一张关于端午节的手抄报。

  端午节是我国的重要传统节日,是进行传统美德教育的极好时机,各班要把“弘扬民俗文化培育民族精神”主题活动作为精神文明建设的重要工作,根据方案,精心组织实施,所有作业端午节后各班收好交政教处。

  酒店端午节促销活动方案【3】

  一.时间:

  国家法定节假日6月20日、6月21日、6月22日(端午节为农历六月初五日)

  二、地点:1F 帝廊,六楼富豪轩

  三、活动目标及活动宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分两髻,艾束着危冠。

  旧俗方储药,羸躯亦点丹。

  日斜吾事毕,一笑向杯盘.

  陆游这首” 乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗.吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙.今年的端午节,富豪康博酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子. 富豪康博酒店端午节全场赠送 惊喜多多!

  四、营销对象:

  端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

  五、主题:

  “ 万水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

  2、餐饮部以万水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。

  1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。

  单桌消费2000元以上送新派粤菜一款, (赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。

  2)、西餐厅推出以下优惠:A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B. 活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。

  C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。

  (凡收到餐劵的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)

  3)、将于六月4日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。

  餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子. 届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

  4).康博端午粽 10元/个, 90元/篮.

  4.活动时间:2015年6月4日-6月22日

  晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位

  地点:XX酒店一楼西餐厅

  预定电话:XXX

  七、经费预算及广告策划:

  1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥1000元;

  2.宣传资料。

  单页500张费用¥450元;

  3. 各报纸,报刊等;

  4、德州所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。

  预计发10000条,预计¥300元。

  附短信内容:

  ①“ 万水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食节!” 富豪康博酒店端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电话XXX

  ②采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是,把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光,富豪康博酒店祝您及家人端午节快乐。

  八.预计收入:

  300个*10元/个=¥3000

  100篮*90元/篮=¥9000

  Dinner: ¥98/位*60/人=¥5880

  Total: ¥5880*3/天=¥29640

  九、其它在6月10日前应完善和配套的工作

  1、 所有端午节印刷品设计印刷完成;

  2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;

  3、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成;

  4、 粽子礼盒采购及包装。

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