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世界上最古老的十个餐厅,北京这家已有600多年的历史了

发布于:2020-08-24 00:29 | 来源:网络 | 浏览量:

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1、奥地利萨尔斯堡的圣彼得餐厅:这是世界上最古老的餐厅,建于803年,一直矗立在圣彼得修道院里。几个世纪以来,该餐厅经历了无数次整修和扩建,但有些餐室还是保留了当时的巴洛克风格以及古老的树状大吊灯。除了其“丰富”的历史外,Stiftskeller每周举行的莫扎特主题晚宴也是一大特色,届时,表演者身着莫扎特时期的衣服,重演这位著名音乐家的一生。

2、瑞典斯德哥尔摩Zum Franziskaner餐厅:Zum Franziskaner餐厅最初由修道士于1421年创立,现已成为当地及游客们眼中的传奇。在经历了无数次的翻新后,现在的餐厅建于1906年。除了声称还保留着1421年的啤酒酿造工艺外,它还兼为水手酒馆和高端餐厅。

3、日本京都的Honke Owariya餐厅:1465年建立的Honke Owariya餐厅前身是一家糖果店。除了名声在外的糖果,该餐厅在过去的几百年里,以它更受欢迎的荞面餐招待了僧侣、幕府将军及天皇们。现在,皇室们依然会造访该餐馆。

4、 中国北京的便宜坊:尽管便宜坊已经改“观”(1416年建立的便宜坊是生产鸡鸭食品的小作坊),但它依然延续明朝时期的传统,靠老招牌成为北京最古老的烤鸭店。

5、 法国巴黎的银塔美食餐厅:成立于1582年的银塔美食餐厅让你有巴黎皇室的用餐体验,它曾一度被亨利四世造访。在这里,你可以一边欣赏巴黎圣母院的美景,一边享用美味的烤鸭。此外,它还是2007年电影《料理鼠王》的灵感来源地。

6、德国柏林的Zur letzten Instanz餐厅:1621年成立的Zur letzten Instanz餐厅前身为东柏林的一家小饭馆。期间接待了拿破仑、贝多芬,默克多及其他国际高官。富有历史气息的Zur letzten Instanz餐厅是“二战”时期柏林墙的见证者。1963年,受“二战”破坏极大的它得到了重建。

7、美国纽约的弗朗西斯酒馆:在美国历史上,纽约市弗朗西斯酒馆曾为美国版图的划分曾做出过杰出贡献。在美国革命燃起战火的时候,华盛顿将这里作为他的驻点作为他常用的指挥部,并最终在这和英国谈判,完成了美国早期政府架构。现在,弗朗西斯酒馆作为一个融合了威士忌酒吧和餐厅的场所,供应的是曼哈顿南街海港的传统美食。

8、美国罗德岛州的白马酒馆:美国纽波特的白马酒馆是正在运营的最古老的酒馆。它拥有新英格兰的所有典型特色,供应各种美味菜肴。它曾经的主人威廉姆 梅斯是一个有名的海盗,但他只短期过了一下手就把店转交给了自己的姐妹。19世纪末,白马酒馆曾经历过短暂的整修期,在那之后变为公寓。在1957年作为酒店重新开业,自那以后开始向当地人及游客供应美国传统美食.

9、法国巴黎的A la Petite Chaise:酒商乔治斯 拉莫在十七世纪末(1680年)创建的法国第二个古老餐厅,曾经是政治、社交、艺术分子聚会的主要场所,即兴歌舞表演、作家及诗人的朗诵和激烈的政治讨论(有人曾因此被捕)都曾在这里发生过。这里的法国传统食物拥有教科书般的水准,味道绝对正宗。

10、西班牙马德里的博坦餐厅:博坦餐厅被吉尼斯世界纪录评为最古老的餐厅,但是它出现的却比较晚(1725年)。之所以被吉尼斯世界纪录认定为最古老餐厅可能是因为它有大量的文献记载。这里比较热门的菜肴包括烤乳猪、烤羔羊、小鳗鱼,这些菜一般都是在餐厅的烧木烤炉里做的。有传言说,戈雅(西班牙浪漫主义画派画家)在成名之前曾在这打过工。

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